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TRUITE ARC-EN-CIEL
La truite arc-en-ciel de Fiskano est cultivée dans le lac Titicaca, au Pérou. Le lac Titicaca est un lac d’eau douce de haute altitude et il a un climat alpin aux températures froides et agréablespendant toute l’année. Il fournit les conditions idéales à la culture de truite arc-en-ciel de haute qualité. Le goût, la couleur et la texture sont supérieurs à la truite arc-en-ciel européenne.
Détails
Nom latin : Oncorhynchus mykiss
Spécifications : Poisson entier, éviscéré, Filets, Trim C, 5kg, IQF